Bei Reispapier handelt es sich um einen vielseitig einsetzbaren Allrounder aus der asiatischen Küche. Das hauchdünne Papier, das auch „Bánh tráng“ genannt...
Kategorie - Wissen
Im folgenden erhalten Schüler und Lehrer 30 Fragen und Antworten für Hausaufgaben, Arbeiten oder Test’s. Getreide ist ein sehr weitläufiger Begriff, aber...
Hinter dem Begriff Zöliakie, welcher sich aus dem altgriechischen „Koilia“ für Bauch / Unterleib ableitet, verbirgt sich eine chronische Erkrankung der...
Vom Getreidekorn zum Whisky oder Whiskey Zuerst möchten wir an dieser Stelle die beiden Schreibweisen erklären: In Schottland und Kanada wird das alkoholische...
Wie lange steht wohl das Mehl schon in den Regalen Ihrer Supermarktkette und welchen Weg hat es hinter sich gebracht, bis es überhaupt hier gelandet ist? Wer...
Rohes, unverarbeitetes Getreide verursacht Bauchschmerzen Kleinkinder und Säuglinge sollten deshalb in dieser Form kein Getreide zu sich nehmen. Die...
Knabbereien und Süßwaren mit Getreide. Eine sinnvolle Alternative? Mit Getreideknabbereien fit bleiben. Kaum jemand möchte auf Süßigkeiten, leckere Knabbereien...
Wenn einer eine Reise tut… …dann kann er was erleben! Erst recht, wenn er an einer Gluten-Unverträglichkeit leidet und nicht vorgebeugt hat. Denn...
Haferflocken – Ballaststoffreich und sättigend Haferflocken sind besonders schmackhafte Energielieferanten, die sich auf vielfältige Weise in den...