Weizen ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Getreidekörner der Welt. Verwendung von Weizen findet sich bei einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter...
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Neuigkeiten aus der Getreidewelt
Wenn es um Brot geht, gibt es ungeahnt unterschiedliche Variationsmöglichkeiten und verschiedenste Getreidesorten für die Herstellung. Sie können ein Brot...
Das Land, in dem man sich befindet, kann einen erheblichen Einfluss auf die Möglichkeiten haben, Geld zu verdienen. Die durchschnittlichen Einkommen ebenso wie...
Mit Leinsamen Brustkrebs vorbeugen In Leinsamen sind viele wertvolle natürliche Nährstoffe enthalten. Allen voran die Omega-3-Fettsäuren, die bekanntermaßen...
Was bedeutet Demeter für den Verbraucher? Immer häufiger entdeckt man in Supermarktregalen oder in Online-Shops Produkte mit dem „Demeter“-Zeichen...
UN erklärt 2013 zum „Internationalen Jahr der Quinoa“ Um das gesunde Pseudogetreide Quinoa ein wenig bekannter zu machen, hat die UN das Jahr 2013...
„Getreide & Korn“ – Bestes nachhaltiges Kochbuch Deutschlands Das Kochbuch „Getreide & Korn“ von Renate Kissel wurde von der Jury der...
Granola – Das knusprige Müsli selbst herstellen Schon vor einiger Zeit fanden Knusperfrühstücksmischungen auch in unseren Einkaufsmärkten Platz in den...
Goldener Reis – Zulassung auf Eis gelegt Im Jahr 1999 wurde von einer deutsch-schweizerischen Bio-Techniker-Gruppe der sogenannte Goldene Reis...
Mais – Das rundum gesunde Powergetreide Mais ist zählt seit jeher zu den wichtigsten Nahrungsmitteln auf der Welt. Er setzt sich aus vielen wichtigen...
Die richtige Lagerung von Getreide Wenn man Getreide richtig lagert, dann kann man es für einige Jahre problemlos auf Vorrat halten. Wichtig ist vor allem...
Schlank und gesund durch Ballaststoffe aus Getreide Noch in den Achtzigern wurden Vollwertkost-Begeisterte abfällig als „Körner-“ oder „Müslifresser“...
Durch hervorragende Aussaatbedingungen, perfekte Witterung während der Vegetationsphase und einem besonders guten Wetter in der Erntezeit konnte in Nordrhein...
Ein Vollkornmüsli mit Fruchtanteil, wie z.B. aus Trockenfrüchten oder auch frisch eingeschnittenem Obst, und einem Milchanteil in Form von Frischmilch, Natur...
Vom 12. Bis 16. November 2013 findet in Hannover die AGRITECHNICA 2013, die weltweit größte internationale Ausstellung für Landtechnik, statt. Hier können Sie...
