Tag - dinkel

Weizen Getreidearten

Dinkel

Was ist Dinkel? Bei Dinkel (Triticum aestivum subsp. spelta) handelt es sich um eine Getreideart der Gattung Weizen und sie ist eng mit dem bekannten...

Getreidearten Weizen

Grünkern

Grünkern wurde vor vielen Jahrzehnten aus der Not heraus erfunden. Nach heftigen Unwettern und drohender Hungersnot wurde der halbreife Dinkel abgeerntet und...

Mehlsorten

Dinkelmehl

Dinkelmehl – Wohlschmeckend und gesund Dinkelmehl eignet sich hervorragend zur Herstellung von Broten, Kuchen und Gebäck. Backwaren, die aus Dinkel...

Informationen

Getreide

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